Składniki masz na pewno w domu, a przygotowanie syropku zajmie 10-15 minut. Dwie duże cebule pokrój w drobną kostkę i włóż do słoika. Całość zasyp 2 łyżkami cukru (dzieciom wsypuję 2,5-3 łyżki), słoik zakręć i wymieszaj jego zawartość (wymieszanie cebulki zaproponowałam moim rozrabiakom, oczywiście ku ich uciesze). Dobrze zrobi naszej miksturze ugniecenie łyżeczką pokrojonej i obtaczanej w cukrze cebuli, by jak najmniej przestrzeni było między jej kawałkami. Odstaw na kilka godzin (np. na noc) w ciemne, chłodne miejsce.
Kiedy cebula puści sok - spróbuj. Jeżeli syropek będziesz podawać dzieciom, smak może zniechęcić je do korzystania z tego niezwykle cennego domowego specyfiku. To właściwy moment na to, by dodać jeszcze odrobinę cukru do smaku (można też zrobić syrop z łagodniejszej, czerwonej cebuli). Warto odcedzić syropek przez gazę, ponieważ kawałki cebuli będą wpływać ci na łyżeczkę, a z doświadczenia wiem że dzieciom to nie bardzo odpowiada.
Dawkowanie: 2-3 razy dziennie po łyżce (dzieci po łyżeczce). W jednym z czasopism przeczytałam radę, by syrop z cebuli podawać max. 10 dni. Syrop przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu ok. 2 tygodnie.
Zastosowanie: dobrze robi stosowanie go przy obniżonej odporności i w czasie przeziębienia. Polecam go także jako środek wykrztuśmy przy suchym kaszlu (dlatego lepiej nie brać syropu po godzinie 17-18).
Uwagi: chciałoby się dodać zamiast cukru miodek? Miód może wywołać uczucie lekkiego drapania w gardle, a u dzieci poniżej 1 roku życia istnieje ryzyku reakcji alergicznej na to "płynne złoto". Syrop na cukrze naprawdę dobrze smakuje i bez dodatku miodu jest wystarczająco zdrowy. Z miodu lepiej zrobić wzmacniający odporność napój: szklanka przegotowanej zimnej wody, łyżka miodu i plaster cytryny. Odstawić na noc i wypić na czczo rano. Czasem do syropu dodaję trochę soku z cytryny i aloesu (do kupienia w aptece).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz